Bob Daggerさん　HighVibe オーナー

出身：ニューヨーク

HighVibe オーナー
http://www.highvibe.com
138 E 3 rd Street (Between Ave. A & 1st Ave.)
New York
最寄の駅：Ｆラインの2nd Ave駅

TEL:212-777-6645

営業時間：月〜金　11am -7pm 土日　12pm - 6pm

お店のプロフィール：
Daggerさんが「High Vibe」を出した時は、まだニューヨークはもとより、全米でも同じようなお店はなかったと言う。ニューヨーカーもメディアも注目し、全米からDaggerさんの下に勉強をしに来る人がたくさんいたらしい。体にいい自然食品を集めただけでなく、コスメグッズや本も揃っている。そして何よりの魅力は、ここでは健康的な生活を送るために、個人個人に合わせた専門的アドバイスくれる。健康志向のニューヨークで重宝されているお店の１つ！




清潔感漂うお店はＥａｓｔ Villageからも歩いていける。		 Ｑ ＮＹにはどの位住んでいますか？
Ａ
昔元々はニューヨーク郊外に住んでいて、ニューヨーク市に移ってきたのは今から２２年前です。 高校を卒業して、写真家になる為に来たんだ。職業は何（what do you do?）と聞かれるとこのお店のオーナーって答えてるけど、 他にもやっていることはたくさんあるんだ。写真もそうだけど、時々タトゥーアーティストでもあるし、宝石のデザインもやっているし、 そしてもちろん音楽もずっと続けているよ。好きなものは趣味でもあるし、仕事でもあるんだ。

Ｑ このお店はいつ開いたのですか？
健康でいる事は何よりも大切だよ！
Ａ

１９９３年です。だから今年で１１年になります。 僕自身が昔から健康に対してすごく興味があったんだ。エクササイズをこなしたり、 自然食品をいろいろ取り寄せたり、実際に自分で試してどれがどういいのか調べたりしてたんだ。 そうしたら周りの友達から、これは何？どこで手に入れたの？って、質問を受けるようになったんだ。 あまりにもその数が増えてきたものだから、自然食品に関する毎週１回のFree Lectureを開くようにしたんだ。それが人気を博して、 規模がどんどん大きくなってきたんだ。それで、ここまで人が興味を持ってくれるんだったら、お店を出す事にしたんだ。 最初はイーストビレッジの小さい所だったんだけど、場所がたりなくなってね。それで、今のところに移ってきたんだ。だから、 最初から計画してたわけじゃないんだ。自然にお店が開いてたって言ったほうが正しいと思う。


店内には食品類だけでなく、本もたくさん揃っている！		 Ｑ ニューヨークでお店出す事は難しいと言われていますが？
Ａ
そんな事無いと思うよ。少なくとも僕はそんな風には思った事無いよ。 やってることも趣味の延長から始まったし、自分の為に働けるわけだからね。僕は会社に入って、誰かのために働くようなタイプじゃないから。 同じようなお店は、ニューヨークには２，３店舗はあるよ。でも別にライバル店ではないんだ。彼らがお店を開く前には、 僕の所で働きに来てたし。だから僕が始めた時は、全米探しても、「Highvibe」と全く同じようなお店はなかったよ。

Ｑ ニューヨークでは健康に対する意識は高いのですか？


これもこれもと試したくなる商品がたくさんあります。
Ａ
すごく高いよ。みんなが常に健康でいようと心掛けているよ。 大都会にいるからその逆に敏感になるのかもしれない。僕自身、健康でいることは何よりも大切だと信じている。 年を増すごとに若くなっていきたい。健康を維持するためには、エクササイズも大切なんだ。僕はウェイトトレイニングやボクシングが大好きなんだ。 食べるものにももちろん気を使っているよ。何でも食べるけど、特に魚はいいよね。刺身は１週間に２回か３回は食べてるよ。 だからニューヨークに日本食のレストランがたくさんあることは助かるよ。でも寿司はあまり好きじゃないかな。 。


店内の様子		 Ｑ 日本にも商品をたくさん輸出されていると聞きましたが？
Ａ
そうなんだ。インターネットを通して注文がたくさん来るんだ（www.highvibe.com）。 一度見てもらえば分かるけど、健康食品に関する事の情報がたくさん載ってるんだ。もし気に入った商品があれば、 その場ですぐ注文が出来るようになっているよ。料理のレシピもあるから、是非みんな覗いて見て欲しい。 その他にも、スペインやイングランドの方からも注文がたくさん来るよ。

Ｑ なぜここまで知名度がたかまったのでしょう？
ここでしか手に入らない商品もあります。
Ａ
それはやはりNewYork-Caf?のように取材に来てくれる人が多いからかな。 昨日もテレビの取材があったし、日本の雑誌からも何回かインタビューを受けたよ。 ４０くらいのインタビューは受けたかな。おかげでたくさんの人が興味を持ってくれて、この店に訪れてくれる。


お店を手伝っているNikkiさん。腕のタトゥーはDaggerさんによるデザイン。		 Ｑ この先の目標はありますか?
Ａ
たくさんあるよ。先ずはこのお店をもっとみんなに知って欲しい。 ニューヨークだけでなくインターネットを通じて国外からのお客を増やしていきたいと思ってる。 その後はラジオやテレビに自分の番組を持ちたいと思ってる。そしたらとても面白くなるよね。

Ｑ Daggerさんはニューヨークがをどう思っていますか？
お客さんはDaggerさんのアドバイスを聞きに来ます。
Ａ
もちろん好きだよ。最高の場所だよ。特にビレッジが好きだね。僕は地下鉄嫌いだから、 移動はもっぱら歩きかな。去年は２４回飛行機には乗ったけど、地下鉄は５回しか乗ってない。 地下は嫌いだよ。直ぐそこのブルックリンもまず行くことないよ。旅行は好きだよ。ただ地下鉄が嫌いなだけなんだ。


お店の周りの雰囲気もとてもいい感じです。		 Ｑ ボランティア活動も行っていると聞きましたが？
Ａ
僕の稼ぎの１２％は募金に使っているんだ。 募金の１つは、ペルーのマチュピチュの近くに孤児院があって、そこにお金を送ってるんだ。 もちろん僕がその募金分を他の事に使う事も出来るよ。でも彼らに渡した方が遥かに有効に使ってくれるんだ。それだけは確かだよ。 これからはチャリティー活動もしたいと思ってる。